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探访餐饮具生产线上的“清洁智造”:莒县子烨清洁服务有限公司

杏耀-杏耀娱乐-杏耀主管_杏耀平台平台 时间:2020年01月03日 17:06

  “好好好,期待咱们的合作!都说咱们这儿的服务差不了,来这儿一看我也放了心,咱们保持联系啊!”说话的正是自营饭店的经理王先生,通过一天的实地考察,刚刚确定了与子烨清洁服务公司的合作。随着如今餐饮洁具的自动化大迈步,越来越多的餐饮单位选择专业的清洁服务公司也成了趋势。厂长虢学坤向

  整洁专业的清洁车间内,首先看到的是一部巨大的餐具清洗机,工作人员们正在机器旁维持机器运转和餐具的传递。二次除渣后进行筷勺分离,一套套等待清洗的餐具就这样开始了美妙的“清洁之旅”。高温池内的餐具发出“咕噜”的声响,四周蒸汽氤氲,传送带上一只只白色的餐盘碗具缓缓上升,等待它们的是专业的喷淋环节。二次喷淋结束后“白胖胖”的餐饮具像洗干净了脸的可爱婴孩,嬉笑碰撞中“跳”入了浸泡池。恒温浸泡后,再经过冲洗、消毒、烘干......一道道工序下来,原本灰头土脸的勺子茶杯通通焕然一新惹人怜爱。这时,专业的拼装工人上线为它们进行精美的“服装搭配”。青花瓷、山水花鸟、小桥流水、苍劲翠竹等各种款式的餐饮具在一双双灵巧的手里搭配成型。杏耀代理注册传送带再次开启,经过无菌热缩包装后,生产工艺流程也差不多接近了尾声。

  透过参观长廊的玻璃可以看到,偌大的装箱车间,传送带上整整齐齐地摆放着检验合格的成套餐具。在传送带的末端,装箱工人左右开弓动作迅速,精准地将每套餐具规整地叠放在一起,动作之精细惊人惊叹。车间的透明玻璃上“质量意识在我心中,产品质量在我手中”的条幅更是格外亮眼。公司负责人沙永娟说:“很多人啊可能不太了解我们的餐具清洗流程,其实这一道道的工序我们公司都有很高的要求。餐盘的安全其实也是咱们老百姓的饮食安全,必须得用心干啊!”

  据了解,位于日照市莒县陵阳街道办事处东莒工业园内的莒县子烨清洁服务有限公司,厂房占地面积1500余平方米,年清洗消毒餐饮具1000万套。公司拥有从业人员和技术员工30余名,消毒配送配专车15余辆。“都说产品研发一定要技术先行,所以我们公司也在今年成功推出了‘组合套装集中式消毒餐具’的服务。技术进步也是为了更好地服务咱们的客户,其中消毒产品和生产用水也全部经过检测机构抽检检测,餐饮具消毒效果和水质也都达到国家卫生标准要求。毕竟现在全县有这么多的饭店信任我们,所以我们一定要保证清洁工作的质量。”虢厂长介绍道。其中,在2019年11月市卫生健康综合执法支队委托第三方检测机构,对全市4家餐饮具集中消毒单位的随机抽样监测中,莒县子烨清洁服务有限公司检验合格。

  设备自动化,工人技能化,流程专业化。莒县子烨清洁服务有限公司本着信誉为主、品质第一、民众健康为上的经营理念,为全市人民提供合格卫生的消毒餐具做着默默的贡献。

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